Spekulaas
Kue kering (cookies) Cokelat khas Belanda
Bahan :
200 gr margarine
125 gr gula halus
1 btr telur
225 gr tepung terigu
20 gr susu bubuk
30 gr coklat bubuk
1 sdt bumbu spekuk
50 gr kacang kenari, dicincang kasar, di oven sebentar sampai agak kering.
Cara Membuat :
- Kocok margarine dan gula halus 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan kacang kenari. Aduk sampai menyebar rata.
- Giling adonan setebal 0,5 cm. Cetak kue dengan bentuk sesuai selera anda.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.
Untuk 600 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar